|
|
|
|
|
|
Die Tradition des guten Geschmacks : sie werden heiß und innig geliebt: Die Dampfnudeln : sie haben es in die USA geschafft und sind in der Pfalz fast vergessen: Die Strauben (Funnel Cake) : sie stammen aus und man isst sie in der Südwestpfalz: Die Grummbeerwaffele ...
|
Croissant, Janina |
2018 |
|
|
Herbst in der Pfalz - Kastanienzeit
|
Roth, Josef |
2018 |
|
|
Über die Würz- und Heilkraft mittelalterlicher Gewürzkräuter - dargelegt anhand archäobotanischer Funde aus Trier
|
König, Margarethe |
2018 |
|
|
Das Kochbuch der Generation Riesling : so kochen junge Winzer
| Zweitauflage |
Schreck, Alexander; Stammen, Carsten M.; Generation Riesling |
2018 |
|
|
Die Urmeenzer Küch : Lieblingsgerichte aus Mainz
| 1. Auflage |
Kroemer, Andreas |
2018 |
|
|
Kochen wie damals oder Heimat im Kochtopf : überlieferte Rezepte
|
Michel, Edith; Heimatverein Worms-Pfiffligheim |
2018 |
|
|
"Keschde" : Edelkastanie (Castanea sativa)
|
|
2018 |
|
|
Küchenklassiker aus der Eifel : Stampes, Strüh un Schlootematsch
| 1. Auflage |
Schneider, Ira |
2018 |
|
|
Von wegen alles Käse
|
|
2018 |
|
|
Wein im Alltag der Stadt Mayen im 16. Jahrhundert
|
Prößler, Berthold |
2018 |
|
|
"Prost, Alice im Dunkelland!"
|
Desinger, Klaus D. |
2018 |
|
|
Auf die Bohne kommt es an : "Guter Kaffee ist keine Frage des Geschmacks"
|
Syska, Robert |
2018 |
|
|
Steckrübensuppe und Graupenbrot
|
Bäumer, Gerd |
2018 |
|
|
Der vergessene Gartenschatz : eine Gruppe von Frauen aus der Pfalz hat eine alte Gemüsepflanze wiederentdeckt : das Eiskraut ist vielseitig und richtig lecker
|
Piening, Steffi |
2018 |
|
|
Alzey im Ersten Weltkrieg - Städtische Lebensmittelversorgung im modernen Krieg
|
Germayer, Christopher |
2018 |
|
|
"Ran an den Speck!"
|
Probst, Heidi |
2018 |
|
|
KochGut Pfalz : eine kulinarische Reise durch die Jahreszeiten
| 1. Auflage |
Häckel, Werner; Edel, Linah; Heinen, Marcel; PR just4you |
2018 |
|
|
Der Hausschlachter, früher ein wichtiger Beruf in der Eifel
|
Jates, Hubert |
2018 |
|
|
Vom Beerenpflücken oder Opa lehrt uns, "die Gaben der Natur" zu wertschätzen
|
Simon, Iris |
2018 |
|
|
Renaissance der Rüben
|
Dostal, Michael |
2018 |
|
|
Stacheln zum Verlieben : da reist man quer durch die Welt, immer auf der Suche nach etwas Unerschmecktem, und plötzlich hat man ausgerechnet im südpfälzischen Steinfeld ein Kaktus-Feigen-Sorbet auf dem Teller ...
|
Hucke, Johannes / 1966-; Beekmann, Julian |
2018 |
|
|
So schmeckt die Pfalz : Spezialitäten wie Saumagen und Wein kennt jeder. Aber in der Pfalz gibt es noch mehr Leckereien zu entdecken ...
|
|
2018 |
|
|
Pfälzer Grumbeere
|
Roth, Josef |
2018 |
|
|
Spiny love : you travel around the world to find something you've never tasted before, and here, in Steinfeld in the Southern Palatinate region, is where you find yourself being served a cactus fig sorbet ...
|
Hucke, Johannes / 1966-; Beekmann, Julian |
2018 |
|
|
Steinheuer, Heppingen: unsere Wurzeln
| 1. Auflage |
Steinheuer, Hans Stefan; Frenzel, Ralf; Schulte, Peter |
2018 |
|