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Regionale und saisonale Köstlichkeiten, aufwendig und raffiniert zubereitet : so kochen Spitzenköche am Rhein im Jahr 2002 Krowas, Kerstin 2002

Weitersburger Lieblingsgerichte Sauer, Maria; Katholische Frauengemeinschaft (Weitersburg) 2002

Tawerner Koch- und Backrezepte | 21. Aufl. Wagner, Marita; Katholische Frauengemeinschaft St. Peter und Paul (Tawern) 2002

Leben wie Gott im Saarburger Land : Pikantes für Knoblauch- und Saarweinfreunde Lehnertz, Harald; Kaiser, Hardy; Förderverein Krankenhaus Saarburg 2002

Feigenträume : paradiesische Rezepte aus der Pfalz Janik, Detlev; Kramb, Wolfgang; Faber & Partner Fotografie (Düsseldorf) 2002

Wald und Wild kulinarisch erleben : ausprobierte Rezepte, gesammelt von Jägern und Förstern aus Rheinland-Pfalz | 5. Aufl. Bardens, Wolfgang; Rheinland-Pfalz. Ministerium für Umwelt und Forsten 2002

"... aufgetragen in einer fast verschwenderischen Fülle" : im Dürkheimer Gasthaus des Ehepaars Bergner tafelten einst Könige, Fürsten, Künstler wie auch das gehobene Bürgertum Merckel, Edith 2002

Rhein kulinarisch : [das Buch zur Fernsehserie] Gerlach, Wolf-Günther; Südwestrundfunk 2002

Scharfe Sachen Pielen, Birgit; Piel, Herbert / 1957- 2001

Essen und Trinken in einem Landauer Bürgerhaus: Erinnerungen von August Ufer Ufer, August 2001

Die Ernmährung des Kleinbauern in der Eifel um 1900 bis 1950 Stephani, Horst-Dieter 2001

Das kleine Ingelheimer Rotweinbuch König, Michel; Schulz-Parthu, Angelika 2001

Eine kulinarische Entdeckungsreise durch die Pfalz Többen, Katharina; Löbell, Gertrud; Käflein, Achim 2001

Rund um die Kartoffel : [ein kurzweiliger Streifzug durch ihre Geschichte ; mit einer kleinen Kartoffel-Chronologie] | 2. Aufl. Lauer, Dittmar 2001

Das Bladernheimer Kochbüchlein Thome, Irmtrud; Verschönerungsverein (Bladernheim) 2001

Natur, Kochkunst & Kultur : Eifel, Mosel, Hunsrück Landfrauenverband des Kreises Cochem-Zell 2001

Backen und Kochen mit Lust und Liebe Dellwer Landfrauen 2001

Vom Branntweintrinken im Hunsrück Schellack, Gustav / 1917-2006 2001

Der "Kartoffel-Pfarrer" von Langenscheid : Joseph Hospinian brachte die Kartoffel ins Schaumburger Land Schmiedel, Willi / 1931- 2001

Genetische Vielfalt bewahren : heimische Pflanzen haben sich in Jahrhunderten ihrer Umgebung angepasst Titz, Norbert 2001

Die Bedeutung der Pilze in der Küche unserer Vorfahren Neudecker, Karl Heinz 2001

Köstlichkeiten aus Küche und Keller der Gersbacher Landfrauen Schmitt, Elisabeth; Landfrauenverein (Gersbach, Pirmasens) 2001

Die Kirchenmäuse bitten zu Tisch : ein Kochbuch für alle Gelegenheiten querbeet durch das Kirchenjahr | 1. Aufl. Noll, Eva 2001

Ein kulinarisches Rendezvous mit der Pfalz Sommer, Renate 2001

Eine kulinarische Entdeckungsreise durch das Rheinland Faßbender, Wolfgang; Pansegrau, Erhard 2001

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